10 February 2025
HomeBeritaGerakan Berantas Stunting: Edukasi Pangan Lokal untuk Masyarakat Tangerang

Gerakan Berantas Stunting: Edukasi Pangan Lokal untuk Masyarakat Tangerang

SHNet,Tangerang – Klaster Riset Ekonomi Lingkungan, Sekolah Ilmu Lingkungan Universitas Indonesia (SIL UI), bekerja sama dengan SMA PGRI 109 Tangerang, mengadakan kegiatan pengabdian masyarakat bertema “Gerakan Berantas Stunting: Edukasi Pangan Lokal untuk Masyarakat.” Kegiatan ini diadakan sebagai bentuk kontribusi nyata dalam mendukung kesehatan masyarakat, khususnya dalam mencegah stunting melalui edukasi pangan lokal.

Acara yang berlangsung di Kecamatan Karawaci, Tangerang, Banten ini dihadiri oleh 100 peserta mencakup ibu-ibu dan anak usia sekolah dasar sebagai penerima manfaat utama. Dimulai pukul 15.30 hingga 17.30 WIB, acara ini mencakup seminar edukasi oleh dua pembicara utama:

  1. Dewi Indah Sari, S.K.M, M.Kes., M.K.M., yang membawakan materi “Isi Piringku Sehat” sebagai panduan gizi seimbang bagi masyarakat Indonesia.
  2. Prof. Dr. Kosuke Mizuno, yang memaparkan “Program Gizi Anak Sekolah di Jepang” untuk memberikan wawasan internasional tentang pentingnya gizi dalam tumbuh kembang anak.

Selain seminar, peserta juga diajak berpartisipasi dalam permainan bertema makanan sehat yang dirancang untuk meningkatkan pemahaman mereka tentang pentingnya pola makan bergizi secara interaktif.

Kegiatan ini turut melibatkan siswa dan guru dari SMA PGRI 109 Tangerang, dengan 17 siswa/siswi dan 5 guru pembimbing yang berkolaborasi bersama tim dari SIL UI.

Sebagai bentuk apresiasi, setiap peserta menerima hampers berisi makanan sehat. Acara ditutup dengan sesi foto bersama, penyerahan plakat penghargaan kepada narasumber dan pihak sekolah, serta makan malam bersama.

Prof. Dr. Kosuke Mizuno, Ketua Klaster Riset Ekonomi Lingkungan SIL UI, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen universitas dalam mendukung upaya pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya dalam bidang kesehatan dan kesejahteraan masyarakat.

1. Dewi Indah Sari, S.K.M, M.Kes., M.K.M., membawakan materi “Isi Piringku Sehat” sebagai panduan gizi seimbang bagi masyarakat Indonesia

Bagikan Buku “Gizi Lengkap Anak Cerdas”

Sebagai bagian dari kegiatan, tim dari Klaster Riset Ekonomi Lingkungan SIL UI juga telah membagikan buku saku berjudul “Gizi Lengkap Anak Cerdas” kepada 100 orang peserta yang hadir. Buku ini berisi panduan gizi lengkap untuk ibu hamil, ibu menyusui, dan rangkaian MPASI bagi anak usia 6 bulan hingga 5 tahun. Dengan pendekatan edukasi yang menekankan sumber makanan bergizi dari pangan lokal yang terjangkau oleh masyarakat, kami berharap kegiatan ini dapat memberikan kontribusi nyata dalam membantu memberantas stunting di Kota Tangerang.

Selain itu, tim dari Klaster Riset Ekonomi Lingkungan SIL UI juga membagikan hampers kepada para ibu peserta kegiatan. Hampers ini berisi berbagai referensi makanan bergizi, seperti beras, telur, ikan tongkol, kacang hijau, tahu/tempe, susu UHT, dan buah-buahan segar. Pembagian hampers ini diharapkan dapat memberikan inspirasi dan dorongan kepada para ibu untuk mempraktikkan pola makan bergizi di rumah.

Selain itu, kami juga membagikan 5 poster edukasi kepada SMA PGRI 109. Poster ini berisi panduan “Isi Piringku Sehat,” pentingnya aktivitas fisik untuk mendukung kesehatan fisik dan mental remaja serta pemuda, konsep 3R (Reduce, Reuse, Recycle) dalam pengelolaan sampah, serta panduan hidup sehat bebas rokok. Poster-poster ini diharapkan dapat menjadi alat edukasi berkelanjutan bagi siswa-siswi dan komunitas sekolah.

Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan kontribusi nyata dalam memberantas stunting dan meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang dan pola hidup sehat di Kota Tangerang. (sur)

 

ARTIKEL TERKAIT

TERBARU