SHNet, Jakarta– Industri food and beverages merupakan salah satu industri penting di tanah air, industri ini juga selalu melakukan inovasi dari waktu ke waktu untuk beradaptasi dan menyesuaikan dengan perkembangan zaman.
Sekelompok anak muda kreatif mencoba inovasi baru dengan menggabungkan konsep “dapur bersama + fasilitas Dine in”.
Mereka yang tergabung dalam “Pointmeal” mencoba mengikuti kemauan pasar.
Pointmeal hasil kolaborasi “Komumeal dengan PT. Pos Property Indonesia” menghadirkan “Dapur Bersama” dengan inovasi baru yaitu “Dapur Bersama + Dine In”.
Sejak awal tahun 2022, Pointmeal yang berada di Mampang, Jakarta Selatan ini membuka area Dine In.
Indira Brotoseno dari “Komumeal” mengatakan bahwa UMKM adalah salah satu tiang ketahanan ekonomi dimasa depan. Karena itu konsep Dapur Bersama + Dine In, merupakan jawaban dari kebutuhan dari pelaku UMKM FnB untuk mengembangkan bisnisnya dan juga para penikmat makanan, yang menginginkan berbagai jenis makanan di area komersial yang padat. Dengan konsep ini maka di waktu yang sangat sibuk makanan bisa dipesan secara on line sementara bisa juga dinikmati dengan nyaman di area “dine in” yang tersedia.
Semua mitra Pointmeal sudah terkurasi, sehingga semua hidangan yang disajikan oleh mitra, terjamin enak dan bersih; demikian Indira menanggapi.
Komumeal adalah sekumpulan anak muda yang kreatif yang memiliki empati tinggi untuk memajukan UMKM. Karena melihat cukup banyaknya pengusaha UMKM dengan kualitas FnB yang terkurasi dengan baik namun belum mendapatkan fasilitas dan lokasi untuk memajukan usahanya.
Di saat yg sama PT. Pos Property Indonesia sebagai anak usaha dari PT. Pos Indonesia juga memiliki semangat dan spirit yang sama.
Sajian Fnb yang ada di Dapur Bersama ini sangat beraneka mulai dari appetizer salah satunya:
Salad, potato skin, nuggets, chicken skin, string onion, dan lain sebagainya.
Makanan utama mulai dari: Nasi hainam, baso, rice bowl, Nasi Daging Maranggi, Aneka hidangan ayam, bebek, ikan dan seafood. Dan dessert berupa Avocado Cake, Chocolate Cake, Nastar Cake, dll.
usahanya.
Di saat yg sama PT. Pos Property Indonesia sebagai anak usaha dari PT. Pos Indonesia juga memiliki semangat dan spirit yang sama. (Stevani Elisabeth)